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「麻辣革命」で日本人の舌に四川の味を
    
2018-04-13  xinhuanet.com  筆者:    

(国际·图文互动)(1)“麻辣革命”让日本人品味舌尖上的四川 

(国际·图文互动)(2)“麻辣革命”让日本人品味舌尖上的四川 

7日、「四川フェス」で料理を待つ来場者。(新華社記者/姜俏梅)

中国には「食は中国にあり、味は四川にあり」という言葉がある。四川料理は中国全土で流行しているだけでなく、海外にも進出して多くのファンを増やしている。日本の筋金入りのファンたちが結成した「麻辣連盟」が主催するイベント「第2回四川フェス」が7・8日両日、東京都内の新宿中央公園で開催された。

 

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